冷やし稲庭うどん♪

昨夜は久々にクーラーなしで眠れた福岡。また今日から暑さが戻り
しばらく熱帯夜の日々が続きそうです・・・。

そんな暑いこの時期の休肝日には、うどんか素麺の出番が多くなる
我が家。つけ合わせとして一緒に頂くのが茄子の揚げ浸しかオクラ
の和えもの、それに何故か梅干しは必須です!
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ここ2年ぐらいは『佐藤養助』の稲庭うどんを食べる機会が多いです
ね。といっても箱に入った上品なものではなく袋に入ったものですが
自宅用ならこれで充分。こちらは直営店限定品です。
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いつも『博多大丸』の中に入っているお店で購入していますが、最近
店舗を地下から2階に移動したんだとか。地下の時のレポはこちら
次回は新しくなった店舗で食べるのもいいかな~。

今日は終戦記念日ですね。昨日、安倍首相が戦後70年談話を発表
されましたが、とても良い内容だったと思います。なかなか難しいこと
ですが、世界中から戦争がなくなることを願っています。黙とう。
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by misa-88y | 2015-08-15 09:54 | 福岡・美味しいもの | Comments(0)