秋の初もの♪

ようやく大好きな秋刀魚の季節に♪
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出始めの頃はお高かった秋刀魚が先日お買い得品に。初ものだわ~と
楽しみに自宅に戻り焼き始めたその時、あっ大根!と買い忘れたことに
気付いたものの時既に遅し。大根がない秋刀魚なんて・・・とガックリしま
したが、ま~気を取り直し氷結をお供に美味しく頂きました♪
魚の向きが逆ですが・・・。

もう1つの初ものは、イクラの醤油漬け♪
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こちらもお買い得品になっていて少し早めの時期でしたが今年も旦那様
が作ってくれました!昨年のレポはこちら。休肝日だった先日、炊きたて
の熱々のご飯の上にたっぷり乗せて、これまた美味しく頂きましたー♪
時期が終わるまで後何回か作ってもらわないと!(笑)

これから続々と美味しい初ものがでてくる秋は大好きな季節。ここのとこ
ろ急に寒くなってきたので、これまた旦那様作の男の料理?のおでんも
いいな~。
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by misa-88y | 2015-08-31 18:00 | 福岡・美味しいもの | Comments(0)