福岡生活日記

2012年 05月 20日 THE BLUE＠小戸

以前から気になっていた『マリノアシティ』のすぐ先にあるTHE　BLUE
というレストラン。先日、友人が娘さんと行ってとても良かったと聞いた
ので旦那様と行ってみることに。我が家から自転車ですぐの場所です
が、この日は珍しくスカートをはいていたためバスでGO♪

店内に通されると、まず目に飛び込んでくるのは海！！
目の前の島は先日も紹介した能古島です。この日は３６７５円のコース
を注文♪

エスカルゴのコロッケが出されたお後はタイを炙った夏らしい一品。

お次はピッツアと渡り蟹のパスタをそれぞれ選び旦那様とシェア。

このピッツア、とっても美味しかったー♪

メインのお魚はイトヨリ。あまり食べる機会のないお魚ですね。

最後にお肉も出てきたんですが、こちらはちょっとイマイチだったの
で省略しますね。で、デザートはこちら♪

どれも美味しかったんですが、これ！といった一品がなかったのが
残念。でも、この景色がご馳走になるのかも・・・！？

そんな訳で、こちらの店へランチに行く際には海側のテーブル席を
予約することをお薦めしまーす♪

2012年 05月 13日 コリアンタウンを散策♪＠新大久保

東京ネタ、もう少し続きます！東京の自宅から歩いて１０分程の場所に
ある新大久保のコリアンタウン。こんなに店が増えて込み合うようになっ
てからは１度も足を踏み入れていなかったんですが母と待ち合わせをし
て久しぶりに行ってみました♪

まずは昔からある【オムニ食堂】でランチ♪

どこも早い時間から混むと聞いていたので早めにランチをすることにした
んですが入った時にはまだ数組だけ。とはいえ、既に焼肉をガッツリ食べ
ているおばさま達もいましたが・・・。私達はランチセットを注文♪

お約束のおかずとともに、こちらは母が頼んだイカ入り石焼ビビンパッ。

お店の方が混ぜ混ぜしてくれます！私はスンドゥブチゲ。

お味は良かったんですが母にはちょっと辛すぎたようでしたね。いつの間
にか帰る頃には満席に。昔からの店がこうなんですから新しい人気の店
は凄いんでしょうね～。これぞ韓流パワー！？

で、ランチの後は街をブラブラ。どこもかしこも似たようなお店が並んでい
ましたが、もちろん韓国に比べると何でもお高め。２～３倍ぐらいかな！？

おやつにトッポッギを♪

初体験の母。初めてのお味は・・・１度食べれば充分とのことでした～（笑）

それにしても平日なのに人だらけ。地元の方達は新大久保駅の周辺には
近寄りたくないと言っていますが納得。いつまで続くのか・・・！？

2012年 05月 10日 マンゴーツリー東京＠丸ビル

またまた東京ネタを。今回の約１ヶ月の東京滞在は前半は雪と雨の日が
続き最悪のお天気の中でお出かけすることが多かったんですが、この日
も雨の中マンゴーツリー東京で友人とランチを♪

場所は丸ビルの３５階にあります。晴れていたら景色が良いんでしょうね。

こちらはタイのバンコクに本店があるタイ料理の有名な店ですが、ここの
ランチ時はビュッフェ形式になります。内容はこんな感じ♪

２皿目は炭水化物のオンパレードで。トムヤムクンなどもありますよ！

麺のコーナーでは２種類のスープから選べます。

私はチキンスープの方をチョイス。さっぱりして意外にいけます！

デザートコーナー♪

左のマンゴーを乗せたワッフルは注文すると作ってくれます。

こちらは１１時半からオープンなんですが、予約できないので早い時間から
皆さん並んでいるようです。私は１１時頃に着いたんですが、その時点で既
に長蛇の列。結構、種類も豊富でお味も良いんですけどそれだけが難点か
な！？とはいえ、お手頃なお値段でタイ料理が味わえるのでお薦めです♪

2012年 05月 05日 近場へGO♪

どこへ行っても混雑するGW。こんな時はお弁当を持って近場へGO♪

近場も近場、我が家の目の前の海です！向こう側に見えるのは能古島。
ここから船で１０分程で行けます。この時期、ウインドサーフィンやカヤッ
クなどをしている人達も結構いましたね。

で、右手を見ると『ヤフードーム』に『ヒルトン・シーホークホテル』、そして
『福岡タワー』が並んでいます。この景色の中、お弁当を頂きまーす♪

この日は旦那様が作ってくれた筍ご飯がメイン。気持ちの良い潮風に吹
かれながら、のんびり過ごしました♪

また別の日には『小戸公園』へ。以前の自宅からは自転車で１５分ぐら
いでしたがそれよりちょっと近くなったかな～。ただ、途中に上り坂があ
るので私にとっては結構大変！！普段の運動不足がたたります・・・。
で、『マリノアシティ』の観覧車を見ながらしばし休憩。

例年同様、『小戸公園』に到着するとバーベキューをする家族連れで大
賑わいでしたー。

私達は少し離れたいつもの場所へ。

ここは人が少ないのでゆっくり寛げます。で、おにぎりにシャウエッセン
と卵焼きの毎度同じ内容のお弁当を頂きながらここでものんびり♪

ただただ適当に詰め込んだお洒落さも可愛さも何もないお弁当ですが
毎回「美味しいね！！」と言ってくれる旦那様。ありがたや～（笑）

2012年 05月 02日 高カロリーシリーズ＠東京

皆さん、GWはいかがお過ごしですか！？
我が家は特に予定もなくいつも通りに過ごしています。

ところで、ここで先日の東京滞在で堪能した高カロリーな４品をご紹介♪
まずは築地の【すし一番】で食べたマグロ丼から！

やはり東京に行ったらマグロを食べないと！福岡ではあまり美味しそうな
マグロが売っていないし外食先でも見かけることが少ないんですよね～。
そんな訳で豪快に頂いてきましたよー♪

お次は早稲田にある【えぞ菊】の味噌ラーメンと餃子セット♪

濃厚な豚骨ラーメンが主流の福岡。豚骨が苦手な私達夫婦にとって東京
に帰ると必ず食べたくなるのが味噌ラーメン。もちろん、醤油も美味しいで
すよー。更に餃子も１口サイズが占める福岡ではイマイチ食べた気がしな
いので東京でガッツリ頂いてきます！

そして板橋にある【焼肉　妃竜】のガーリックライス♪

ここは友人が経営しているんですが東京に帰ると必ずお邪魔しています。
お肉はもちろん何を食べても大抵美味しいんですが特に気に入っている
のが〆に頂くガーリックライス。バターとガーリックの相性がピッタリ♪

こうして東京での美味しいもの、福岡での美味しいものを食べ比べできる
のも行ったり来たりの生活ならではですね。ただ東京に行くと外食が増え
て食べ過ぎちゃうのが困りものですが・・・。

2012年 04月 30日 Essence（エッサンス）＠太宰府

１年半程前に旦那様が病気にかかり手術をした病院が太宰府の近く
にあるんですが、その後も定期的な検査のため年に数回はその病院
へ通っています。そんな訳で、病院に行った帰りには『太宰府天満宮』
に寄ってお参りすることが恒例に。

この日はとっても良いお天気。まだGW前だったので空いているかと
思ったら修学旅行生で混雑してました！

もう藤が満開ですね～。で、お参りの後は前回も紹介した【寿し栄】で
ランチをするのがお決まりなんですが、今回はある雑誌で紹介されて
いたEssenceというフレンチの店に行ってみることに。歩いて１０分程
の道中には様々な花が咲き乱れていました♪

階段を上がった２階にあるこちらの店はテーブルが４席しかなく、しかも
人気の店。完全予約制です。この日も満席でした。

あら、私の影がバッチリ写ってますね～。まずは、予約していた３３６０
円のコースの内容を可愛らしい奥様が詳しく説明してくれます。この他
にメインが１品増える５５００円のコースもあるそう。

では、メニューに沿って料理の写真を♪

そうそう、こちらのパンはお客様の来店時間に合わせて焼き上げるんだ
とか。無くなるたびにお代りを持って来てくれました♪

１品持ってくるたびに奥様が料理について細かく説明してくれます。どれ
も素材そのものの優しいお味。とにかく美味しくてワインも進みます♪

メインは肉と魚を１品づつ頼みシェアすることに。やはり美味しくて旦那様
もとても気に入ったよう。最後のデザートはマンゴー系の盛り合わせを♪

で、最後の最後にこちらの３品が登場♪

コーヒーとともに美味しく頂きました。ご夫婦でされているんですが居心地
の良い店に「夜にも来てみたいな～。」と旦那様。太宰府で通いたい店が
もう１つ増えました♪

2012年 04月 26日 リゾート気分満載♪

先日、注文していたものが届いたとの連絡が♪

普段は帽子を被らない私ですが、あまりの可愛さに東京に行く前に注文。
帽子としては少々お高めだったので悩んだんですけどね・・・。

こんな帽子を購入したせいかリゾート熱が高まってます！

３ヶ月程滞在したことがあるマレーシアのペナン島の特集もあったので購
入してみた『ミセス』。一緒に表紙が素敵だった韓国特集の雑誌も購入し
取りあえずは行った気になって密かに楽しんでます♪

2012年 04月 21日 酒蔵開き２０１２＠白糸酒造

毎年、楽しみにしている『白糸酒造』の酒蔵開き。毎年２月と４月に開催
されますが昨年は東京行きと重なり行くことができなかったので２年ぶり。
こちらは東京に行く直前に行った２月の様子です。

ここまで筑前前原の駅からシャトルバスが出ています。まずは試飲から♪

こちらの蔵では搾りたての生酒と大吟醸の試飲ができます。以前も紹介し
ましたが、はね木搾りで作るお酒で有名な酒蔵です。

搾りたてのお酒は最高に美味しくて何度もお代りしてきました～（笑）

で、お次は食事。毎年、必ず購入するのが『いきさん牧場』のハム。

とっても美味しくて夫婦共にお気に入り♪

色々な出店があってあれもこれもと迷います！

そして驚くことに、お酒のケースを逆さにしたテーブルでの食事となります。

糸島といえば牡蠣♪

結局、途中から何度も試飲に行くのが面倒になり７２０ｍｌの酒瓶を購入して
ゆっくりと堪能しました～。周りを見ると皆さん同じことをしてましたよ！（笑）

お土産にはこの２本セットを♪

毎年２月前後になるとあちこちで酒蔵開きが行われる福岡。来年も楽しみ
です♪

2012年 04月 13日 和食の料理教室（追込みちらし）

東京から戻ってきて早々に２度目の『morimaman's kitchen』に行ってき
ました！（ペンが写ってますね・・・。）　前回の様子はこちら♪

今回のメインは追込みちらしずし。この追込みとは調味料を順々に足しなが
ら作ることだそう。実はちらしずしを作ったのは初めてでしたが１つ１つを別々
に味付けして作っていくので結構手間がかかりますね～。

よ～く混ぜて冷ましたら、こんな可愛らしい型に入れます！

今回は春らしくチョウチョと桜。


で、出来上がりがこちら♪

左上から、菜の花の辛子漬け・白身魚の昆布〆・はまぐりの潮汁とチョウチョ
のちらしずし。このちらしずしはサッパリとした味付けでお酒にも合うと大好評。
それに塩抜きした桜の葉の上に盛り付けた白身魚の昆布〆もとっても優しい
お味で箸が進みました～。どれもガッツリお代りしてお腹一杯に！（笑）　
次回も楽しみ♪

2012年 04月 09日 春♪

お久しぶりです！先月末に福岡に戻ってはいたんですが、何だかブログ
をアップする気が起きずズルズルと今になってしまいました・・・。

まずは東京ネタといきたいところですが、久しぶりのアップは福岡の春ら
しい１枚から。我が家から望遠で撮影した潮干狩りの様子です。

ここのところ潮干狩りをする人の姿が増えていますが私も１度チャレンジ
してみようかしら・・・！？近所の室見川でもよく見かける光景ですが意外
に取れるようですね。

また先日はお弁当を持って『舞鶴公園』へ♪

先週の暴風でかなり散ってしまいましたが、まだまだ頑張っている桜も。

この日は本当に良いお天気でお花見日和。

毎年同じぐらいの時期に福岡と東京は開花宣言をするんですが、今年は
福岡の方が一足早かったようですね。


そして、先週末は自宅で春らしいランチを♪

と言いたいところですが殺風景な食卓だわ～。一応、桜の箸置きが春！？













パプリカやアスパラなど春らしく色鮮やかな野菜で炒めた一品。

メインのグラタンは、海老・サーモン・ほうれん草・玉ねぎ・ジャガイモと盛り
沢山な内容で。

春にかこつけて昼間から飲む白ワインは最高だわ～（笑）